今日は節分です。各施設で節分の行事食を提供しました。 メニューは、巻き寿司、けんちん汁、いわしの生姜煮、大豆サラダです。 施設のスタッフやLaughの料理人が巻いた手作りの恵方巻きは、どの施設でもとても喜んで頂けました。