兵庫県郷土食　2023年1月19日

今月は兵庫県の郷土食の各施設で提供しました。

メニューは、かつめし、ばち汁、明石焼き、黒豆とかぼちゃのサラダです。

デミグラスソースをたっぷりかけた「かつめし」はボリュームもあり好評でした。

残食も少なく、どの施設でも美味しく食べて頂けました。